在旧金山的Isobune Sushi的回忆’s Japantown

在过去的一周里，我在日本敦，注意到Isobune Sushi现在已经关闭，已经有了一段时间。这是我试过寿司的第一家餐厅，是1994年成为五岁的孩子，从那时起就迷上了。

Isobune充满了回忆，我总是喜欢寿司船的概念，以及如何看到寿司厨师在眼前准备寿司。这是我尝试过Unagi或BBQ EEL的第一家餐馆。 Isobune也是我习惯于拥有热毛巾或Oshibori的第一家餐馆，因为吃饭前洁净我的手。

我最后一次在一年或两个后来购物中心，很明显更现代化的传送带寿司被接收到一个概念，似乎提供更便宜的整体定价。

亲密的照明也是氛围的大部分，即当您访问特殊的人时，令人欢迎的氛围，并留下了一个非常快乐的感觉。 Isobune Sushi是全国第一款传送带寿司概念之一，并在旧金山运营’S Jantown 38年。

当我在2006年访问了Isobune Sushi时，作为一个孩子为孩子提供的原始女服务员仍然在那里工作。我敢肯定很多人在旧金山和伯灵县有Isobune Sushi的回忆。随着新的食物概念出现和 旧金山的上升租金 使餐馆更难以茁壮成长。

告别Isobune Sushi。